栗拾い
昨日、生まれて初めて栗拾いというものを行ってきた。
想像していたとは少し違って、栗の木が案外低く、小さい。
イガイガがコロコロたくさん落ちてない。
話に聞くと、頻繁に落ちてないらしく、たまたま行ったときが運良く落ちてたそうだ。
ちょっとラッキーかもしれない。
落ちてたイガイガからいい色してる栗が顔をだしてた。旨そうだ。
拾った栗は持ってかえってはダメらしく、残念。
でも、いい色のしたものを購入。
冷蔵庫のチルドに3週間入れて熟成さすといいそうだ。
中国産よりは、かなり美味しそうだ。
3週間がまするしかない。