これからから暑い時期が来ます。 おそらく、暑くてバテたりするまえに、旬のものを食べてエネルギーを付けましょう。 太刀魚の旬は7月～１１月です。 名前の通り銀色の長い魚です。この銀の皮が全体にびっちりのっているものほど新鮮です。 太刀魚の揚げおろ…